Bcn comparteix el menjar


Se han recuperado y distribuido más de 1.777 kg de comida del Mobile World Congres.

El compromiso de la Feria de Barcelona con la reducción del despilfarro alimentario permite a Nutrición Sin Fronteras recuperar y distribuir más de 1.777 kg de comida excedente del World Mobile Congress.

La semana pasada se celebró en la Feria de Barcelona el Mobile World Congress (MWC), un evento que conmocionó la ciudad durante cuatro días con más de 8.000 visitantes. La colaboración de la Feria de Barcelona en el proyecto BCN comparte la comida ha permitido recuperar en el marco del MWC 1.777kg de comida que han sido distribuidos a entidades beneficiarias de la ciudad de Barcelona.

BCN comparte la comida es un proyecto de reducción del despilfarro alimentario y acción social que nació hace un año gracias a la iniciativa de la ONG Nutrición Sin Fronteras, y con el apoyo de la Fundación La Marató de TV3 . Gracias a la colaboración de empresas comprometidas como la Feria de Barcelona, Santiveri, Unilever, Vueling o la Fageda y los chefs solidarios de hoteles como el Barceló Raval Barceló Sants, Barceló Atenas Mar, Alimara, Hilton Barcelona y Diagonal Mar, el Princesa Sofía o Gallery Hoteles, se han recuperado y distribuido más 31.794 kg de alimentos . Y , a través de la labor que realizan entidades sociales como Cáritas , Cruz Roja , El Casal o Aldeas Infantiles, toda la comida recuperada ha sido distribuida a más de 5.000 personas de la ciudad de Barcelona que viven en situación de pobreza.

Nutrición Sin Fronteras se encarga de que los alimentos sean recogidos, evaluados nutricionalmente y transportados en condiciones de higiene óptimas, desde el hotel o empresa colaboradora en el comedor o entidad social cercano. La ONG se encarga de ofrecer comidas nutricionalmente equilibrados a las entidades sociales , los nutricionistas evalúan el perfil de cada entidad y crean un menú según las necesidades de cada centro.

El proyecto lleva un año de recorrido donde gracias a la solidaridad de los hoteles y empresas colaboradoras de Barcelona se han recuperado y servido más de 50.000 comidas saludables a los que más lo necesitan.

contacto jesus@nutriciosensefronteres.org

 

 

Posted in Noticias on marzo 4, 2014.

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