Bcn comparteix el menjar


El hotel Hesperia San Just se suma al proyecto a BCN comparte la comida

El pasado 16 de junio el Hotel Hesperia Sant Just de Barcelona firmó el acuerdo de colaboración para sumarse al proyecto BCN comparte la comida . El hotel dará el excedente de alimentos generados en su establecimiento. Estos excedentes serán recogidos, evaluados nutricionalmente y distribuidos en óptimas condiciones de seguridad alimentaria a las entidades sociales beneficiarias del proyecto.

BCN Comparte la comida es un proyecto de acción social que nace con el objetivo de reducir la pobreza en la Ciudad Condal mediante la prevención del despilfarro alimentario. El proyecto funciona gracias a la participación de los grandes hoteles de la ciudad, que dan sus excedentes de alimentos haciendo posible el reparto de más de 140 comidas al día entre las entidades sociales beneficiarias. El objetivo de esta iniciativa es proteger el derecho universal a la alimentación ya la nutrición de los habitantes en situación de exclusión social.

Para Isabel Sanz Polka, directora del Hotel Hesperia Sant Just, “Todos los que formamos parte de NH Hotel Group tenemos el compromiso de optimizar la utilización de los recursos imprescindibles y la comida también lo es. En este sentido, cuando Nutrición Sin Fronteras pidió en el Hotel Hesperia Sant Just formar parte de este proyecto, no lo dudamos ni un segundo “. “Estamos encantados de poder aportar nuestro granito de arena a esta causa y ayudar así a personas que están pasando dificultades”, añadió.

Un proyecto solidario para una ciudad solidaria!

Posted in Noticias on julio 2, 2014.

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