Bcn comparteix el menjar

VII Semana Europea de la Prevención de Residuos

Tras ser seleccionados el año pasado para participar en el VI Premio Europeo de la Prevención de Residuos, Nutrición Sin Fronteras participa de nuevo en la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2015.

La Semana Europea de la Prevención de Residuos nace a partir de un proyecto de 3 años que recibe el apoyo del programa LIFE + de la Comisión Europea. Este año la Semana se celebrará del 21 al 29 de noviembre de 2015. El objetivo es organizar durante una misma semana y en toda Europa, acciones de sensibilización sobre la prevención de residuos. Se trata de una semana para:

  • Dar a conocer estrategias de reducción de residuos y la política de la Unión Europea y de sus Estados miembros en esta materia.
  • Fomentar acciones sostenibles para reducir los residuos en toda Europa.
  • Hacer públicas las tareas llevadas a cabo por los diversos actores mediante ejemplos concretos de reducción de residuos.
  • Cambiar el comportamiento cotidiano de los europeos/as (consumo, producción).

La ONG Nutrición Sin Fronteras participa en el marco de la Semana Europea de la Prevención de Residuos con 3 acciones que contribuyen a reducir el desperdicio alimentario y promover la reutilización en el marco del proyecto BCN comparte la comida.

La primera acción es el circuito de recogida y distribución de los recursos alimentarios cocinados provenientes de hoteles y restaurantes de la ciudad de Barcelona que se distribuyen entre entidades sociales de la ciudad, este año esperamos recuperar más de 600kg de comida para fines sociales.

La segunda acción está centrada en las formaciones que se hacen en el marco del proyecto con el objetivo de dar conocimientos a los usuarios de los centros sociales de cómo llevar una dieta equilibrada y reducir el desperdicio alimentario.

Y la tercera acción es una comida solidaria que se organiza en una entidad social de la ciudad de Barcelona gracias a la colaboración de un de hoteles que participan en el proyecto.

Más info:
Noticia de la Agencia de Residuos de Cataluña
Noticia de NSF

Posted in Noticias on noviembre 23, 2015.

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