Bcn comparteix el menjar


Remenja’mmm, demasiado bueno para tirarlo


¿Sabías que actualmente, de los 262.471kg de derroche alimentario que se generan anualmente en Cataluña, el 16% proviene del sector de la restauración?


Parte de este excedente alimentario que se genera en el sector puede ser abordado desde proyectos de prevención y reaprovechamiento como el que lidera la entidad Pont Alimentari o Barcelona Comparte la comida

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Por eso nació
“Remenjammm massa bo per llençar-lo”
, que es una campaña que tiene por objetivo sensibilizar, tanto los consumidores como la industria de restauración y hostelería, en la prevención del derroche alimentario proponiendo propuestas y acciones alternativas para su reducción. La campaña se centra a ofrecer una solución práctica (un envase especialmente diseñado y atractivo) para recuperar el excedente que se genera por parte de los comensales a las mesas de los restaurantes. Se ha pensado a crear una imagen y un mensaje para la campaña, que cuente con la connivencia de los restauradors, para comunicar la campaña en un tono divertido, atractivo y emocional


La adhesión a la campaña es totalmente gratuita, sólo requiere el compromiso por parte de los restaurantes y hoteles de compartir y hacer partícipes a sus comensales ofreciendo los materiales facilitados para implementar la campaña.


El objetivo principal de la campaña es:

  • Reducir el derroche alimentario derivado de la restauración.
  • Hacer visible el problema del derroche , puesto que está siendo desapercibido, las oportunidades de prevención, así como los beneficios ambientales y socioeconómicos asociados.
  • Difundir las buenas prácticas
  • Aumentar la sensibilización sobre el derroche
  • Normalizar la actitud de llevarse la comida y la bebida no consumida de los restaurantes.
  • bossa

    La campaña ha sido impulsada por las entidades Nutrición Sin Fronteras, Rezero i Banc de Recursos, así como el grup GSR, los cuales han hecho posible esta iniciativa de reducción del derroche alimentario y gracias a su compromiso.


    ASÍ PUES, TE ANIMAMOS A QUE VAYAS A RESTAURANTES DONDE TENGAN LA PEGATINA DE REMENJAMMM Y LLEVATE LO QUE NO HAS PODIDO CONSUMIR!

    Puedes entrar a la Web de Remenjammm para ver que restaurantes estan integrados:
    http://www.remenjammm.cat/

    Posted in Noticias, Sin categoría on febrero 6, 2017.

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