La ONG Nutrición Sin Fronteras
nace con el objetivo de contribuir en la disminución de las
desigualdades en materia nutricional en el mundo.
Trabajando con el modelo de cooperación
en el que participan los propios inmigrantes en los proyectos de desarrollo
destinados a sus comunidades de origen (co-desarrollo).
Capacitando en temas nutricionales
- alimentarios, a los profesionales del ámbito de la salud
y la educación de los países o poblaciones que están
en situaciones de pobreza y exclusión social, así como
en situaciones de crisis humanitarias.
Informando a la población
inmigrante y a los profesionales de la salud y la educación
sobre la diversidad cultural y alimentación, fomentando el
conocimiento mutuo y la comunicación.
Apoyando a otras O.N.G., Instituciones
y Organismos nacionales y/o internacionales en los temas de alimentación-nutrición,
necesario para mejorar el desarrollo de la vida humana en cualquier
lugar del Mundo
Promoviendo el uso equilibrado de
los recursos alimentarios y la solidaridad entre los pueblos del mundo.