Recurso 221.png

FAQS

Comparteix el Menjar 

¿Qué beneficios fiscales aporta a la empresa el hecho de donar?

 

Según la Ley 03/2020, 11 de marzo, egons la Llei 03/2020, 11 de març, hay la obligación de contabilizar los productos alimentarios que se destinan a la distribución gratuita. 

 

Nutrición Sin Fronteras somos una de las 96 entidades de utilidad pública,  y por lo tanto, generamos los certificados de quilos donados anualmente. 

1

¿Quién tiene la responsabilidad de seguridad alimentaria?  

El donador tiene la responsabilidad de entrega con las garantías sanitarias. 

Nutrición Sin Fronteras tiene la responsabilidad cuando lo recibe y hasta que llega al destino final 

 

Los alimentos peribles microbiológiamente no conviene donarlos si no se conservan y transportan a la temperatura adecuada hasta las entidades sociales: carne y pescaso frescos no envasados, ensalasas, comidas con productos a base de huevo fresco, comidas calientes que no son líquidas o no tienen un fondo líquido (arroz, pasta , carne a la plancha, etc.), alimentos expuestos al público en vitrinas o bufets.

2

¿Qué control se realiza del alimento entregado?   

Hacemos análisis periódicos de los platos entregados, escogidos aleatoriamente. Las cocinas que colaboren con Nutrición Sin Fronteras deben tener un registro sanitario favorable.  

 

3

¿Qué criterio sigue Nutrición Sin Fronteras en la distribución a las entidades?    

Según las características de cada entidad, teniendo en cuenta las condiciones de almacenaje y personas atendidas.

4