Comparteix el menjar, que es?
A través del proyecto comparte la comida, hace 12 años que NSF trabaja en la recuperación de excedente alimentario de hoteles, restaurantes, caterings, escuelas y supermercados dando respuesta a las necesidades alimentarias de la red de entidades sociales de Barcelona y área metropolitana.
Este proyecto se inició en 2012 con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario. "Comparteix el menjar" promueve el acceso a una alimentación saludable para personas en riesgo en situación de exclusión social en el área de Barcelona mediante la sensibilización y la acción para evitar el desperdicio alimentario reduciendo la huella ecológica.
ACTIVIDADES
CONOCE
"COMPARTEIX EL MENJAR"
EN 7 MINUTOS

Comparteix el menjar 2023
Colaboración con el Servei d'Ocupació de Catalunya

PROGRAMA 30 PLUS
- Línea 2. Entidades contractantes -
"Este proyecto esta subvencionado por el Servei Públic d'Ocupació de Catalunya i por el Servicio Público de Empleo Estatal en el marco del Programa 30 plus"


IMPACTOS DE COMPARTEIX EL MENJAR
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Promueve la autonomía y empoderamiento de las personas
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Garantiza el derecho a una alimentación saludable
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Reduce la huella ecológica, minorando la destrucción del excedente alimentario
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Da visibilidad al comportamiento de corresponsabilidad alimentaria de la red de actores para incrementar las acciones de apoyo a los colectivos vulnerables






#Nutricioenxarxa
ESTRUCTURA DE COMPARTEIX EL MENJAR


EMPRESAS DEL SECTOR ALIMENTARIO
generan excedente alimentariofruto de su actividad

NUTRICIÓN SIN FRONTERAS
recupera el alimento excedente y gestiona la recogida del producto de la empresa y la entrega en la red de entidades sociales de Barcelona y área metropolitana
ENTIDADES SOCIALES
NSF a través del alimento aportado se da respuesta a las necesidades alimentarias en la red de entidades sociales en Barcelona y área metropolitana
Nuestra red de entidades sociales



12 años de proyecto gracias a nuestros donadores



Con el soporte de las siguientes instituciones

¿Eres una empresa y tienes alimento excedente?
CONTACTA CON NSF PARA VER COMO HACER LA DONACIÓN DEL ALIMENTO
Beneficios de las donaciones de excedente alimentario para las empresas:
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Alinearse con las políticas globales
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Incrementar el compromiso medioambiental y social de la empresa
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Reducir los espacios de almacenamiento de la empresa
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Obtener beneficios fiscales para la donación de alimentos
Garantía de la calidad de las donaciones
NUTRICIÓN SIN FRONTERAS
Cuenta con un equipo de nutricionistas y una técnica en prevención de desperdicio alimentario
PROTOCOLO INTERNO
A través del análisis de los puntos críticos del proceso de donación se ha establecido un protocolo de acción para asegurar la seguridad alimentaria del producto recuperado.
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Furgoneta
isotérmica, refrigerada, con registro sanitario y híbrida
ETIQUETAS
ALBARANES
Unidades
Peso
Tipo de
producto
Nombre del producto
Fecha elaboración
Alérgenos

Arcones Isotermos
Etiquetas y Albaranes
de entrega y recepción
Diagrama de flujo de la donación


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