Alimentación saludable y sostenible en las escuelas

Hacer llegar la alimentación saludable y sostenible a los hogares es uno de los retos mas grandes que tenemos como sociedad.

Des del año pasado, Nutrición Sin Fronteras forma parte de uno de los grupos de trabajo del RIS3CAT 2030, concretamente del grupo 4 donde trabajamos para mejorar la formación sobre alimentación saludable y sostenible a las escuelas.

Como parte de este proceso, hemos organizado algunos encuentros del grupo en los que exploramos la oferta formativa de todos los participantes, compartiendo experiencias y trabajando conjuntamente para hacer llegar estas propuestas a los centros educativos de la provincia de Girona.

En el último encuentro que tubo lugar en la Associación Milfulles, definimos con mas detalle las propuestas de cada entidad, y tubimos la oportunidad de participar en un taller sobre cocina de reaprovechamiento organizado por la Associación Milfulles y la Recepta Verda.

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