Presentamos "el Sello" para promover la reducción del desperdicio alimentario

Coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente, desde Nutrición Sin Fronteras presentamos nuestro nuevo distintivo para la reducción del desperdicio alimentario.

Este sello nace con el objetivo de reconocer y visibilizar el compromiso de aquellos establecimientos y entidades (hoteles, restaurantes, centros educativos, empresas de catering y entidades sociales) que impulsan acciones concretas para prevenir y reducir el desperdicio alimentario.

La pérdida y el desperdicio de alimentos tienen un importante impacto ambiental, ya que suponen un uso innecesario de recursos como el agua, la energía y el suelo, además de generar emisiones de gases de efecto invernadero que contribuyen al cambio climático. Por ello, desde Nutrición Sin Fronteras queremos seguir promoviendo iniciativas que fomenten un sistema alimentario más sostenible y responsable.

Durante las próximas semanas iniciaremos la entrega de este distintivo a todas aquellas entidades que ya están trabajando activamente para reducir el desperdicio alimentario. Asimismo, invitamos a nuevas organizaciones y establecimientos a sumarse a esta iniciativa y formar parte de una red comprometida con el aprovechamiento de los alimentos y la protección del planeta.

Porque cada alimento aprovechado cuenta.

con el apoyo de: